

ふっくらとした身質。素材を活かす生乾燥だから、DHA・EPAと上質なタンパク質をそのまま届けます。
骨ごとまるごと食べられる小型種。素材のままに仕上げ、タウリン・カルシウムをしっかり残します。
旨味が濃く凝縮された身。芳醇な香りもそのまま。鉄分・ビタミンも豊富に残しています。
海から獲れたいちばんいい魚を、大切な家族のいちばん近くへ。
その一皿を、自分の手で。
和歌山県和歌山市出身。10代の頃から各地の海で水産の現場を渡り歩き、素材を見極める目と、ものづくりの技術を磨いてきました。
各地をまわるうちに、「これほど質のいい魚が、流通に乗らないだけで活かされていない」現実を、何度も目の当たりにしてきました。
23歳で地元・和歌山の由良町に戻り、独立。海のすぐ横に自社加工場を構え、天然魚だけを使った完全無添加のおやつ「CRAFT OCEAN」をはじめました。
いいものを、ごまかさずに。大切な家族のためのひと粒を、これからも自分の手でかたちにしていきます。
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完全天然のため数量に限りがあり、お届けにお時間をいただく場合がございます。